平戸南蛮カステラ ～その２～

月曜日にブログを更新することに決めているのではないのですが
このところ、ふっと一息ついてブログを開くのが
なぜか月曜日

またまた平戸の南蛮カステラについてです


公開し忘れていて火曜日になっての公開＾＾；

くろだ玄海堂とプチ・イケガメのカステラで～す（＾＾）

平戸南蛮カステラ

カステラサミットで初お目見えした「平戸南蛮カステラ」
ポルトガルからカステラの原型といわれている
「パァン・デ・ロー」を参考に、各店の菓子職人がそれぞれ
アレンジを施して作っているので、各店それぞれ味が違うんです

全部で8種類
少しずつ買って味見をしています。

まず、熊屋さん（http://www.hirado-kumaya.jp）と楠さんのカステラを買ってみました。

熊屋さんのカステラはこれ↓

甘すぎず、ふわふわとしてスポンジケーキにも近い感じ
1個丸ごとでも食べられそうです。＾＾；


楠さんのは味噌とバターを練り込んだものでした



パッケージも違います。
お味噌とバターって・・・
ラーメンだけじゃなく、カステラにも合うんだぁ～と思いました。

甘いもの大好きな娘は大喜びで2種類のカステラを食べるや否や
もう少し食べたいな～って・・・＾＾；


また買って食べようね！



美味しかった

カステラ

10月9日、10日　平戸でカステラサミットがありました。

家族で行ってみたかったのですが
サッカーの試合や子供会の行事などが重なって
家族で行く事はできませんでした。

日本中のカステラが並ぶ「日本カステラ展」を
是非とも見てみたかったので
私だけちょっと行ってみました。




豆腐カステラやうなぎカステラ、焼酎カステラ、金粉カステラ、梅カステラ
炭が入ったり、みかんが入ったり、いろんなカステラがありました。

　　　　　


カステラバイキングもありました。
1人500円で参加できます。よ～しいろいろ食べてみよう！
とバイキング会場へ行きましたが、カステラが並ぶとすぐになくなって
あまり食べることはできなかったんです
試食コーナーの方がたくさん食べれたみたい＾＾；
500円は無駄だった

バイキング会場の向こうのステージでは出し物が披露されていました。


このイベントに向けて平戸菓子組合では
16世紀にポルトガルから伝わった南蛮菓子の製法などを
アレンジし、新しいカステラ作りをはじめたとのことで
「平戸南蛮カステラ」が発表されました。

初お披露目の「平戸南蛮カステラ」は全部で8種類
実はそれが一番のお目当てだったのです。

イベント中しか販売しないのであれば
8種類全部買うっきゃない！
そう思って聞いてみると今後店頭に並ぶのだとか
よかったー

2種類だけ買って帰って来ました。
商品の写真や食べてみた感想などは次回紹介します。

美味しかったですよ～

オータムフェスティバル

昨日は、祖母が入所している老人ホームの秋祭りでした。

母と子ども二人、そして私の4人で参加
踊りや太鼓の出し物やカレー・焼きそばなどの模擬店で大賑わいでしたよ～。

数え切れないほどの出し物がありましたが、見るのに夢中で
思い出したように“パチ！”っとやっただけでほどんど紹介できなくてすみません＾＾；


ゲームもあって、Yuki も参戦しました


風船を空気入れで膨らませて割るというもので、Yuki 達はチームは2位！
参加賞のおかしにYuki は大満足でした


最後のお楽しみ抽選会が終わると、もう午後3時
11時の開会から4時間
祖母と一緒に賑やかな、そしてゆったりした時間を過ごすことができました。

祖母はKirara やYuki のことはほどんど忘れているようで
何度も何度も「この子は誰？」と聞いてきます。
答えるたびに、「あ～そうやった。」と思い出して、すぐに忘れて＾＾；
それでも、私のことはまだちゃんと覚えているからいいかな？

「あなた誰？」なんて言われたらきっとショックです

忘れられないようにちょこちょこ会いにいかなくちゃ

抽選会ではお米やお酒（ブルーベリー酒ですって）が当たりました


暑い暑いと思っていたけれど
季節はもうすっかり秋！
近所の空き地もコスモスで一杯です。



関係者の方々のおかげで楽しいオータムフェスティバルでした。
感謝！ｍ（_ _）ｍ


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実は、別のところで開催される中国の方々との交流会に参加することになっていて
この秋祭りには参加できないはずでした。
だけど、尖閣諸島問題の関係で交流会が中止になったもので参加できることになったんです。
祖母も喜んでくれて、秋祭りに参加できてよかたけれど、日中関係の悪化はとても悲しいことです。

季節は秋ですが、日中関係が秋から冬へと突入しないように祈る私でした。

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平戸ツーデーウォーク

毎年この季節に「平戸ツーデーウォーク」が開催されます。
毎年子どもと一緒平戸の秋を楽しみながら歩いています。

今年は、平戸少年サッカークラブの子ども達と歩くので
チーム名は「平戸少年サッカークラブ」でエントリー
15kmを歩くことになりました。
みんなお揃いのピンクのＴシャツで参加しました。

10時過ぎに揃ってスタート
さて何時に帰って来れるかな？

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夏香

今日、悪人のロケ地：平戸市堤町に行って来ました。

悪人とは全く関係なく、仕事のことで(o^-')b

堤町には「善果園」で栽培されている「夏香」というオレンジがあります。



海からの風をいっぱいに受けて
有機農業で育てられた「夏香」はとても美味しく、地元でも人気の商品です。

「善果園」のホームページはこちら→http://www.zenkaen.com/

生産者の近藤さんにいろいろお話しを聞くことができました。
「夏香」に対する愛情、そして、愛する「夏香」を使って
いろいろな商品の開発にチャレンジしている姿に
胸が熱くなりました。(ﾟｰÅ)

近藤さんが自慢げにショーケースに並べらた商品に目をやります。
ショーケースには加工品と一緒に「夏香」そのものも飾られていましたが、
驚いたのはその「夏香」が6月に収穫したものだということです。
今朝摘んできたのかというように綺麗なレモン色で凛としています。
今年の夏はものすごく暑かったのに、常温で数ヶ月過ぎても
腐っていなんです。

以前、ＮＰＯ法人大地といのちの会理事長の吉田俊道先生が講演で
「元気野菜は変色したり腐ったりし難い。」というお話しをされていたのを思い出しました。
生命力ある野菜は長く生きるし、切られても自ら再生しようとするのだそうです。

その講演を思い出し、果物も同じなのだな～と
「夏香」の生命力を目の当たりに感じ、
「夏香」をいただいて、私の生命力もＵＰしたようです。


近藤さんは、ショーケースの中の「夏香」が、
どれくらいもつのかな～と楽しみに置いみているのだそうです。
私も楽しみだな～。


「夏香」を加工して作られているジャムやジュースは
無添加にこだわっています。
こだわりをもって栽培し、加工するからこんなに素晴らしいものになるのだな～と
つくづく感じました。


ここにも平戸の素晴らしい商品がありました
皆さんの住む町にもあるように
平戸にもたくさんの素晴らしい特産品があります。

私は、平戸の商品を日本中の人に紹介したいと思っています。

11月中にwebサイトを立ち上げるべく準備中です。
いろいろな人に出会い
いろいろな物に出会い
たくさんのパワーをいただいています。


さ～頑張るぞ！

宝くじと悪人

宝くじ

やっと確認しました
残念ながら高額当選ならずでした

でも十分楽しんだし
夫の当たりと合わせると5千円ちょっとになりました。
当たりは3,000円と300円

このところちょっと忙しかったし久々に仕事を休んで
映画でも見に行こうという夫の提案で映画「悪人」を観てきました。



映画とランチくらいなら宝くじの当たりでまかなえます

悪人の舞台は・・・

携帯電話

仕事以外でPCに向かう時間がなかなか取れません

そこで、移動中などに携帯電話を使うことにしました

携帯って、なんて便利

土・日と子どものサッカーの試合で遠出をするので
早速、試合の合間にブログ更新でもしてみようかな～


そう思っていましたが、・・・・・＾＾；
PCと携帯では画面の広さが違う

1件の記事を読むのに「次へ」を5回も押さなきゃいけなかったり
画像は選択して大きくしないとちゃんと見れなかったり

試合と試合の合間に何件かのブログチェックやコメントをしたものの
ずっと携帯に向かっているとそれだけで疲れてしまって
途中で断念　携帯でのブログ更新は次回へ持ち越しとなりました。

今回は、PCに比べてとても小さい画面に嫌気がさしてしまったのですが、
そんなこと初めからわかっていたことです

携帯をもっと使いこなして時間を有効利用できるようにしたいな～と思っています

携帯は小さいけれど・・・
いろんなことができる
どこでもできる
やっぱすごいな～と思います。

人に助けられて・・・

久し振りの更新

ずっと更新していないので
私が宝くじを買っていることをご存知の方には

もしや当たったのでは？

なんて勘違いをさせてしまったかもしれません（？）

が、実は、まだ当たったかどうか確認していないのです

仕事でちょっと大変なことがあって
その処理に追われてました。

そうです、宝くじじゃなくて、
ほかのものが当たってしまったんです

終わったことは仕方ない
失敗は成功のもと・・・

超ポジティブな私はおかげ様であまり落ち込むことはないのですが
失敗の処理って、精神的に疲れました。

ちょっと疲れてあ～あっと思っていた時、取引先の方からメールがあって、
「みんなあなたを応援していますよ。きる限り協力させていただきます！」という
ありがたいお言葉をいただいたんです。
担当者の方からは「好きですよ！」とも・・・
（恋愛対象としての「好き」ではありません。悪しからず＾＾；）
うれしくて疲れが吹き飛ぶようでした。


いつも周りの方々に助けられているな～と感じていますが、
今回も周りの方々の温かい心に助けられました。


そう言えば、ある方から
「あなたには人に助けられる相がある」と言われたことがあるんです。
そんな相があるんですね。
生まれつきだとしたら幸せなことだな～と
つくづくそう感じています。


昨日、やっとなんとか解決できて
今日はちょっとゆっくりできました


これまで助けていただいた方
これから助けていただくであろう方

ほんとうにありがとうございます。

人に助けられて・・・私があります。




おすすめの100冊

サッカー三昧

もう8月になって1週間以上が過ぎてしまいました　速い！

楽しい時間はあっと言う間に過ぎてしまう
先週末から昨日までサッカー三昧の日々でした

先ず、先週末7月31日＆8月1日
「読売新聞西部本社杯・糸島サッカーフェスティバル」参加

そして、8月6日＆7日は合宿

糸島サッカーフェスティバルと合宿までの4日間は
Yuki の所属する「平戸少年サッカークラブ」のグッツ制作
（仕事の合間に！のはずが･･･ほとんど仕事はそっちのけ）

続きを読む（糸島サッカーフェスティバル・合宿）